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Château-Grillet
Rhône · blanc · Viognier · ~90€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
85/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE INDIENNE
Chole chana masala pois chiches : vin à plus de 50€
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Chole chana masala pois chiches entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Château-Grillet (blanc, Rhône) à environ 90€. Score 85/100.