Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Sardaigne · rouge · Cannonau · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Assemblages
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE FRANÇAISE
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Museau vinaigrette. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Cannonau di Sardegna DOC Riserva (rouge, Sardaigne) à environ 16€. Score 91/100.
Sardaigne · rouge · Cannonau · ~16€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
La Rioja · rouge · Tempranillo · ~18€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Australie-Méridionale · rouge · Grenache/Syrah/Mourvèdre · ~20€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
Aragon · rouge · Garnacha · ~12€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.