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Clos de Vougeot Grand Cru
Côte de Nuits · rouge · Pinot Noir · ~200€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
100/100
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE ITALIENNE
Coppa di testa : vin vin rouge
Vous préférez le rouge avec Coppa di testa ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Clos de Vougeot Grand Cru (rouge, Côte de Nuits) à environ 200€. Score 100/100.
4 accords sélectionnés
2
Graves Rouge
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon/Merlot · ~18€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
97/100
3
Corse Ajaccio Rouge
Corse · rouge · Nielluccio/Sciaccarello · ~16€
Pourquoi cet accord : la puissance du vin tient tête à l’intensité du plat.
97/100