1
Entre-Deux-Mers
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~9€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
90/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Caprese tomates mozzarella basilic : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Caprese tomates mozzarella basilic.
Notre choix favori : Entre-Deux-Mers (blanc, Bordeaux) à environ 9€. Score 90/100.
4 accords sélectionnés
2
Côtes de Gascogne Blanc
Sud-Ouest · blanc · Colombard, Ugni Blanc
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
87/100
3
Muscadet Côtes de Grandlieu
Loire · blanc · Melon de Bourgogne · ~8€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
84/100