1
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~16€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
95/100
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE FRANÇAISE
Canard fumé salade tiède : vin vin rouge
Vous préférez le rouge avec Canard fumé salade tiède ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge (rouge, Côte de Beaune) à environ 16€. Score 95/100.
4 accords sélectionnés
2
Bourgogne
Bourgogne · rouge · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
94/100
3
Bourgogne Passetoutgrains
Bourgogne · rouge · Gamay/PN · ~14€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
94/100
4
Saumur Rouge
Anjou-Saumur · rouge · Cabernet Franc · ~15€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
94/100