1
Riesling SGN Alsace
Alsace · blanc · Riesling · ~80€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
79/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE AMÉRICAINE
Pancakes ricotta-citron : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Pancakes ricotta-citron. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Riesling SGN Alsace (blanc, Alsace) à environ 80€. Score 79/100.
3 accords sélectionnés
2
Cerdon du Bugey Pétillant
Bugey · rosé · Gamay/Poulsard · ~14€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
74/100
3
Pineau des Charentes Rosé AOC
Charentes · doux · Merlot/Cabernet Franc · ~15€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
68/100