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Montlouis-sur-Loire Pétillant
Touraine · blanc · Chenin Blanc · ~14€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE CHINOISE
Dim sum brunch : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Dim sum brunch. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Montlouis-sur-Loire Pétillant (blanc, Touraine) à environ 14€. Score 100/100.
3 accords sélectionnés
2
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Loire · blanc · Melon de Bourgogne · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100
3
Gros Plant du Pays Nantais
Pays Nantais · blanc · Folle Blanche · ~9€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100