1
Puligny-Montrachet Premier Cru
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~110€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Toast saumon-aneth : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Toast saumon-aneth. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Puligny-Montrachet Premier Cru (blanc, Côte de Beaune) à environ 110€. Score 87/100.
3 accords sélectionnés
2
Chassagne-Montrachet PC Blanc
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~90€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
3
Montrachet Grand Cru
Bourgogne · blanc · Chardonnay · ~500€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
86/100