Savore

Les plats que Walla Walla Valley Syrah AVA sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur une charcuterie → Walla Walla Valley Syrah AVA

98

« charcuteries a du caractère. Walla Walla Valley Syrah AVA aussi. Ils se respectent. »

POWER_MATCH

Sur un agneau → Walla Walla Valley Syrah AVA

93

« Walla Walla Valley Syrah AVA s'arrondit au contact de l'agneau. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un magret de canard → Walla Walla Valley Syrah AVA

93

« Walla Walla Valley Syrah AVA s'arrondit au contact du magret. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur une viande rouge saignante → Walla Walla Valley Syrah AVA

92

« Walla Walla Valley Syrah AVA s'arrondit au contact du bœuf. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un bœuf braisé → Walla Walla Valley Syrah AVA

89

« Walla Walla Valley Syrah AVA s'arrondit au contact du bœuf braisé. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un dessert au chocolat → Walla Walla Valley Syrah AVA

89

« dessert chocolat a du caractère. Walla Walla Valley Syrah AVA aussi. Ils se respectent. »

POWER_MATCH

Sur une volaille rôtie → Walla Walla Valley Syrah AVA

87

« Walla Walla Valley Syrah AVA et la volaille — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des légumes grillés → Walla Walla Valley Syrah AVA

85

« Walla Walla Valley Syrah AVA et les légumes grillés — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

Rattacher mes cuvées

Vous cherchiez plutôt à tester le moteur ? Essayez avec un plat

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.