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Les plats que Vitovska Carso DOC sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur des huîtresVitovska Carso DOC

93

« Vitovska Carso DOC et les huîtres — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur des saint-jacquesVitovska Carso DOC

90

« Vitovska Carso DOC et les saint-jacques — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur un crustacéVitovska Carso DOC

90

« Vitovska Carso DOC et le homard — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur des cèpesVitovska Carso DOC

89

« Vitovska Carso DOC et les cèpes — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur des légumes grillésVitovska Carso DOC

87

« Vitovska Carso DOC et les légumes grillés — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur une volaille rôtieVitovska Carso DOC

86

« Vitovska Carso DOC et la volaille — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur un poisson grasVitovska Carso DOC

84

« Vitovska Carso DOC et le saumon — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Sur un poisson blancVitovska Carso DOC

82

« Vitovska Carso DOC et le poisson blanc — un accord naturel, sans fausse note. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.