Sur des huîtres → Vermentino di Sardegna
87« Vermentino di Sardegna, frais et vif — il réveille le goût savoureux des huîtres. »
UMAMI_FRESH
Savore
Les plats que Vermentino di Sardegna sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 21 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des cèpes → Vermentino di Sardegna
87« Vermentino di Sardegna, bien vif — il réveille chaque bouchée des cèpes. »
GENERAL
Sur un plateau de fromages → Vermentino di Sardegna
86« Un plateau réunit plusieurs styles — Vermentino di Sardegna est le passe-partout qui en traverse le plus. »
CHEESE_BOARD
Sur un chèvre affiné → Vermentino di Sardegna
86« Avec le chèvre affiné, le blanc s'impose. Vermentino di Sardegna en est la preuve. »
WHITE_CHEESE
Sur des saint-jacques → Vermentino di Sardegna
84« Vermentino di Sardegna, frais et vif — il réveille le goût savoureux des saint-jacques. »
UMAMI_FRESH
Sur un crustacé → Vermentino di Sardegna
84« Vermentino di Sardegna, frais et vif — il réveille le goût savoureux du homard. »
UMAMI_FRESH
Sur une tomate mûre → Vermentino di Sardegna
84« Vermentino di Sardegna, frais et vif — il réveille le goût savoureux de la tomate. »
UMAMI_FRESH
Sur un poisson gras → Vermentino di Sardegna
83« Vermentino di Sardegna élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec le saumon. »
BOISE_RICHESSE
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.