Sur un dessert au chocolat → Tasmania Pinot Noir GI
93« Tasmania Pinot Noir GI encaisse la puissance du dessert chocolat sans jamais plier. »
POWER_MATCH
Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un dessert au chocolat → Tasmania Pinot Noir GI
93« Tasmania Pinot Noir GI encaisse la puissance du dessert chocolat sans jamais plier. »
POWER_MATCH
Sur une volaille rôtie → Tasmania Pinot Noir GI
92« Sur la volaille, Tasmania Pinot Noir GI prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Tasmania Pinot Noir GI
92« Sur les légumes grillés, Tasmania Pinot Noir GI prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur des cèpes → Tasmania Pinot Noir GI
89« Tasmania Pinot Noir GI sent la forêt comme les cèpes. Même ADN, même table. »
EARTHY_MATCH
Sur un agneau → Tasmania Pinot Noir GI
88« Tasmania Pinot Noir GI — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec l'agneau. »
GENERAL
Sur une charcuterie → Tasmania Pinot Noir GI
87« Tasmania Pinot Noir GI encaisse la puissance de la charcuterie sans jamais plier. »
POWER_MATCH
Sur une viande rouge saignante → Tasmania Pinot Noir GI
84« Tasmania Pinot Noir GI — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec le bœuf. »
GENERAL
Sur un bœuf braisé → Tasmania Pinot Noir GI
80« Tasmania Pinot Noir GI — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec le bœuf braisé. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.