Sur une tomate mûre → Semillon Hunter Valley
92« La vivacité de Semillon Hunter Valley amplifie le côté savoureux de la tomate. Discret mais décisif. »
UMAMI_FRESH
Savore
Les plats que Semillon Hunter Valley sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 19 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un chèvre affiné → Semillon Hunter Valley
91« Contrairement aux idées reçues, Semillon Hunter Valley s'entend bien mieux avec le chèvre affiné qu'un rouge. »
WHITE_CHEESE
Sur des huîtres → Semillon Hunter Valley
90« La vivacité de Semillon Hunter Valley amplifie le côté savoureux des huîtres. Discret mais décisif. »
UMAMI_FRESH
Sur des saint-jacques → Semillon Hunter Valley
86« La vivacité de Semillon Hunter Valley amplifie le côté savoureux des saint-jacques. Discret mais décisif. »
UMAMI_FRESH
Sur un crustacé → Semillon Hunter Valley
86« La vivacité de Semillon Hunter Valley amplifie le côté savoureux du homard. Discret mais décisif. »
UMAMI_FRESH
Sur un plateau de fromages → Semillon Hunter Valley
86« Semillon Hunter Valley ne trahit aucun fromage du plateau, du plus doux au plus puissant. »
CHEESE_BOARD
Sur des légumes grillés → Semillon Hunter Valley
85« Semillon Hunter Valley, bien vif — il réveille chaque bouchée des légumes grillés. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Semillon Hunter Valley
83« Semillon Hunter Valley, bien vif — il réveille chaque bouchée de la volaille. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.