Sur un plateau de fromages → Saussignac
81« Saussignac ne trahit aucun fromage du plateau, du plus doux au plus puissant. »
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Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 5 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un plateau de fromages → Saussignac
81« Saussignac ne trahit aucun fromage du plateau, du plus doux au plus puissant. »
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Sur un bleu → Saussignac
76« Saussignac et le fromage bleu — le sucré-salé, accord le plus sous-estimé qui soit. »
SWEET_BLUE
Sur un foie gras → Saussignac
67« Saussignac et le foie gras — le sucré-salé, accord le plus sous-estimé qui soit. »
SWEET_BLUE
Sur un dessert au chocolat → Saussignac
67« Saussignac et le dessert au chocolat — le sucré-salé, accord le plus sous-estimé qui soit. »
SWEET_BLUE
Sur un dessert aux fruits → Saussignac
63« Saussignac et la tarte aux fruits — le sucré-salé, accord le plus sous-estimé qui soit. »
SWEET_BLUE
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.