Sur des huîtres → Salta Torrontés DO
86« Sur les huîtres, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Savore
Les plats que Salta Torrontés DO sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des saint-jacques → Salta Torrontés DO
85« Sur les saint-jacques, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un crustacé → Salta Torrontés DO
85« Sur le homard, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Salta Torrontés DO
80« Sur la volaille, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un poisson gras → Salta Torrontés DO
80« Sur le saumon, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Salta Torrontés DO
79« Sur les légumes grillés, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un poisson blanc → Salta Torrontés DO
76« Sur le poisson blanc, Salta Torrontés DO prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un chèvre affiné → Salta Torrontés DO
76« Salta Torrontés DO et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »
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Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.