Sur un plateau de fromages → Rutherglen Muscat GI
100« Rutherglen Muscat GI ne trahit aucun fromage du plateau, du plus doux au plus puissant. »
CHEESE_BOARD
Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 17 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un plateau de fromages → Rutherglen Muscat GI
100« Rutherglen Muscat GI ne trahit aucun fromage du plateau, du plus doux au plus puissant. »
CHEESE_BOARD
Sur un bleu → Rutherglen Muscat GI
100« Rutherglen Muscat GI, sucré juste ce qu'il faut — il apprivoise le côté salé du fromage bleu. »
SWEET_BLUE
Sur des cèpes → Rutherglen Muscat GI
90« Sur les cèpes, Rutherglen Muscat GI prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un foie gras → Rutherglen Muscat GI
90« Rutherglen Muscat GI, sucré juste ce qu'il faut — il apprivoise le côté salé du foie gras. »
SWEET_BLUE
Sur une charcuterie → Rutherglen Muscat GI
84« Sur la charcuterie, Rutherglen Muscat GI prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Rutherglen Muscat GI
80« Rutherglen Muscat GI se glisse parfaitement à la volaille. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Rutherglen Muscat GI
78« Rutherglen Muscat GI se glisse parfaitement aux légumes grillés. »
GENERAL
Sur un poisson gras → Rutherglen Muscat GI
76« Rutherglen Muscat GI se glisse parfaitement au saumon. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.