Sur une volaille rôtie → Régnié
92« Régnié — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec la volaille. »
GENERAL
Savore
Les plats que Régnié sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des légumes grillés → Régnié
92« Régnié — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec les légumes grillés. »
GENERAL
Sur un dessert au chocolat → Régnié
91« Régnié élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec le dessert chocolat. »
BOISE_RICHESSE
Sur un chèvre affiné → Régnié
90« Régnié élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec le chèvre affiné. »
BOISE_RICHESSE
Sur un agneau → Régnié
85« Régnié ne cherche pas à briller — il accompagne l'agneau. C'est ça un bon accord. »
GENERAL
Sur des asperges → Régnié
84« Régnié ne cherche pas à briller — il accompagne l'asperge. C'est ça un bon accord. »
GENERAL
Sur une charcuterie → Régnié
82« Régnié élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec la charcuterie. »
BOISE_RICHESSE
Sur une tomate mûre → Régnié
80« Régnié ne cherche pas à briller — il accompagne la tomate. C'est ça un bon accord. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.