Sur une tomate mûre → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
93« Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG rend la tomate encore plus gourmand — comme un ingrédient secret. »
UMAMI_FRESH
Savore
Les plats que Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 19 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des huîtres → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
91« Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG rend les huîtres encore plus gourmand — comme un ingrédient secret. »
UMAMI_FRESH
Sur un chèvre affiné → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
89« Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG glisse sur le chèvre affiné là où un rouge accrocherait. Le secret est là. »
WHITE_CHEESE
Sur des saint-jacques → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
88« Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG rend les saint-jacques encore plus gourmand — comme un ingrédient secret. »
UMAMI_FRESH
Sur un crustacé → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
88« Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG rend le homard encore plus gourmand — comme un ingrédient secret. »
UMAMI_FRESH
Sur un plateau de fromages → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
87« Sur un plateau varié, Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG tient tête aux costauds sans écraser les délicats. »
CHEESE_BOARD
Sur des légumes grillés → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
84« Avec les légumes grillés, Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG trouve exactement sa place. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
82« Avec la volaille, Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG trouve exactement sa place. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
Rattacher mes cuvéesVous cherchiez plutôt à tester le moteur ? Essayez avec un plat
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.