Sur une charcuterie → Porto LBV
92« Porto LBV élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec la charcuterie. »
BOISE_RICHESSE
Savore
Les plats que Porto LBV sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur une volaille rôtie → Porto LBV
90« Porto LBV ne cherche pas à briller — il accompagne la volaille. C'est ça un bon accord. »
GENERAL
Sur un plateau de fromages → Porto LBV
88« Un plateau réunit plusieurs styles — Porto LBV est le passe-partout qui en traverse le plus. »
CHEESE_BOARD
Sur des légumes grillés → Porto LBV
87« Porto LBV ne cherche pas à briller — il accompagne les légumes grillés. C'est ça un bon accord. »
GENERAL
Sur un agneau → Porto LBV
85« Porto LBV se glisse parfaitement à l'agneau. »
GENERAL
Sur un magret de canard → Porto LBV
85« Le fût de Porto LBV apporte la rondeur veloutée qu'il faut pour le magret. »
BOISE_RICHESSE
Sur des asperges → Porto LBV
85« Porto LBV et l'asperge — l'équilibre d'abord. Le reste suit. »
GENERAL
Sur un bleu → Porto LBV
85« Porto LBV et le fromage bleu — le sucré-salé, accord le plus sous-estimé qui soit. »
SWEET_BLUE
Calcul effectué sur 2 cuvées de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
Rattacher mes cuvéesVous cherchiez plutôt à tester le moteur ? Essayez avec un plat
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.