Sur des cèpes → Pinot Gris Vendanges Tardives
88« Pinot Gris Vendanges Tardives se glisse parfaitement aux cèpes. »
GENERAL
Savore
Les plats que Pinot Gris Vendanges Tardives sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un chèvre affiné → Pinot Gris Vendanges Tardives
86« Avec le chèvre affiné, le blanc s'impose. Pinot Gris Vendanges Tardives en est la preuve. »
WHITE_CHEESE
Sur un poisson gras → Pinot Gris Vendanges Tardives
85« Pinot Gris Vendanges Tardives, bien vif — il réveille chaque bouchée du saumon. »
GENERAL
Sur une tomate mûre → Pinot Gris Vendanges Tardives
84« Pinot Gris Vendanges Tardives, bien vif — il réveille chaque bouchée de la tomate. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Pinot Gris Vendanges Tardives
82« Pinot Gris Vendanges Tardives, bien vif — il réveille chaque bouchée des légumes grillés. »
GENERAL
Sur un dessert au chocolat → Pinot Gris Vendanges Tardives
82« Riche dans l'assiette, vif dans le verre — Pinot Gris Vendanges Tardives maintient l'équilibre. »
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Sur une volaille rôtie → Pinot Gris Vendanges Tardives
81« Pinot Gris Vendanges Tardives, bien vif — il réveille chaque bouchée de la volaille. »
GENERAL
Sur une charcuterie → Pinot Gris Vendanges Tardives
79« Riche dans l'assiette, vif dans le verre — Pinot Gris Vendanges Tardives maintient l'équilibre. »
ACID_CUTS_FAT
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.