Sur des huîtres → Pinot Grigio delle Venezie
87« Sur les huîtres, Pinot Grigio delle Venezie prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Savore
Les plats que Pinot Grigio delle Venezie sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des saint-jacques → Pinot Grigio delle Venezie
85« Sur les saint-jacques, Pinot Grigio delle Venezie prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un crustacé → Pinot Grigio delle Venezie
85« Sur le homard, Pinot Grigio delle Venezie prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un poisson gras → Pinot Grigio delle Venezie
82« Sur le saumon, Pinot Grigio delle Venezie prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un chèvre affiné → Pinot Grigio delle Venezie DOC
81« Pinot Grigio delle Venezie DOC glisse sur le chèvre affiné là où un rouge accrocherait. Le secret est là. »
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Sur une volaille rôtie → Pinot Grigio delle Venezie
80« Sur la volaille, Pinot Grigio delle Venezie prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Pinot Grigio delle Venezie
80« Sur les légumes grillés, Pinot Grigio delle Venezie prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur une tomate mûre → Pinot Grigio delle Venezie
80« Pinot Grigio delle Venezie et la tomate — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Calcul effectué sur 2 cuvées de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.