Sur des cèpes → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
89« Sur les cèpes, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Savore
Les plats que Napa Valley Sauvignon Blanc AVA sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des huîtres → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
85« Sur les huîtres, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur des saint-jacques → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
84« Sur les saint-jacques, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un crustacé → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
84« Sur le homard, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un poisson gras → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
81« Sur le saumon, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
79« Sur la volaille, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
79« Sur les légumes grillés, Napa Valley Sauvignon Blanc AVA prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un chèvre affiné → Napa Valley Sauvignon Blanc AVA
78« Napa Valley Sauvignon Blanc AVA et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »
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Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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