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Les plats que Muscadet Sèvre et Maine Cru sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 21 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur un poisson gras → Muscadet Sèvre et Maine Cru

100

« Ce vin a grandi face à la mer. Saumon et poissons gras aussi. Même fraîcheur. »

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Sur des huîtres → Muscadet Sèvre et Maine Cru

99

« Ce vin a grandi face à la mer. Huîtres et coquillages aussi. Même fraîcheur. »

MINERAL_IODE

Sur des saint-jacques → Muscadet Sèvre et Maine Cru

99

« Ce vin a grandi face à la mer. Saint-jacques aussi. Même fraîcheur. »

MINERAL_IODE

Sur un crustacé → Muscadet Sèvre et Maine Cru

99

« Ce vin a grandi face à la mer. Crustacés aussi. Même fraîcheur. »

MINERAL_IODE

Sur un poisson blanc → Muscadet Sèvre et Maine Cru

98

« Ce vin a grandi face à la mer. Filet de poisson blanc aussi. Même fraîcheur. »

MINERAL_IODE

Sur un chèvre affiné → Muscadet Sèvre et Maine Cru

87

« Muscadet Sèvre et Maine Cru glisse sur le chèvre affiné là où un rouge accrocherait. Le secret est là. »

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Sur des cèpes → Muscadet Sèvre et Maine Cru

86

« Ce blanc de Pays Nantais accompagne les cèpes sans jamais prendre le dessus. »

GENERAL

Sur une tomate mûre → Muscadet Sèvre et Maine Cru

86

« Muscadet Sèvre et Maine Cru rend la tomate encore plus gourmand — comme un ingrédient secret. »

UMAMI_FRESH

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.