Sur une charcuterie → Maury AOC VDN
86« Sur la charcuterie, Maury AOC VDN prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur une charcuterie → Maury AOC VDN
86« Sur la charcuterie, Maury AOC VDN prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Maury AOC VDN
85« Maury AOC VDN — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec la volaille. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Maury AOC VDN
83« Maury AOC VDN — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec les légumes grillés. »
GENERAL
Sur un plateau de fromages → Maury AOC VDN
83« Un plateau réunit plusieurs styles — Maury AOC VDN est le passe-partout qui en traverse le plus. »
CHEESE_BOARD
Sur des asperges → Maury AOC VDN
82« Le Grenache de Roussillon, généreux et chaleureux — il enveloppe l'asperge. »
GENERAL
Sur un foie gras → Maury AOC VDN
81« Maury AOC VDN, sucré juste ce qu'il faut — il apprivoise le côté salé du foie gras. »
SWEET_BLUE
Sur un dessert au chocolat → Maury AOC VDN
81« Maury AOC VDN, sucré juste ce qu'il faut — il apprivoise le côté salé du dessert chocolat. »
SWEET_BLUE
Sur un bleu → Maury AOC VDN
80« Maury AOC VDN, sucré juste ce qu'il faut — il apprivoise le côté salé du fromage bleu. »
SWEET_BLUE
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.