Sur des huîtres → Marsannay Rosé
90« Marsannay Rosé et les huîtres — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Savore
Les plats que Marsannay Rosé sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des cèpes → Marsannay Rosé
88« Ce rosé de Bourgogne, frais et fruité — plaisir immédiat avec les cèpes. »
GENERAL
Sur des saint-jacques → Marsannay Rosé
87« Marsannay Rosé et les saint-jacques — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur un crustacé → Marsannay Rosé
87« Marsannay Rosé et le homard — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur un poisson gras → Marsannay Rosé
84« Pinot Noir en fût, boisé tout en finesse — juste ce qu'il faut pour le saumon. »
BOISE_RICHESSE
Sur une volaille rôtie → Marsannay Rosé
83« Marsannay Rosé et la volaille — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Marsannay Rosé
83« Marsannay Rosé et les légumes grillés — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur un chèvre affiné → Marsannay Rosé
82« Marsannay Rosé et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »
WHITE_CHEESE
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.