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Les plats que La Tâche Grand Cru sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur une charcuterieLa Tâche Grand Cru

99

« charcuteries a du caractère. La Tâche Grand Cru aussi. Ils se respectent. »

POWER_MATCH

Sur un agneauLa Tâche Grand Cru

94

« La Tâche Grand Cru s'arrondit au contact de l'agneau. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur une viande rouge saignanteLa Tâche Grand Cru

92

« La Tâche Grand Cru s'arrondit au contact du bœuf. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un magret de canardLa Tâche Grand Cru

91

« La Tâche Grand Cru s'arrondit au contact du magret. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un dessert au chocolatLa Tâche Grand Cru

90

« dessert chocolat a du caractère. La Tâche Grand Cru aussi. Ils se respectent. »

POWER_MATCH

Sur un bœuf braiséLa Tâche Grand Cru

89

« La Tâche Grand Cru s'arrondit au contact du bœuf braisé. Transformation en bouche. »

TANNIN_PROTEIN

Sur une volaille rôtieLa Tâche Grand Cru

89

« La Tâche Grand Cru et la volaille — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des légumes grillésLa Tâche Grand Cru

88

« La Tâche Grand Cru et les légumes grillés — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.