Sur des huîtres → Koshu AOC Yamanashi Sec
93« Koshu AOC Yamanashi Sec et les huîtres — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 19 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des huîtres → Koshu AOC Yamanashi Sec
93« Koshu AOC Yamanashi Sec et les huîtres — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur des saint-jacques → Koshu AOC Yamanashi Sec
92« Koshu AOC Yamanashi Sec et les saint-jacques — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur un crustacé → Koshu AOC Yamanashi Sec
92« Koshu AOC Yamanashi Sec et le homard — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Koshu AOC Yamanashi Sec
86« Koshu AOC Yamanashi Sec et les légumes grillés — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Koshu AOC Yamanashi Sec
84« Koshu AOC Yamanashi Sec et la volaille — un accord naturel, sans fausse note. »
GENERAL
Sur une tomate mûre → Koshu AOC Yamanashi Sec
84« Sur la tomate, Koshu AOC Yamanashi Sec prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »
GENERAL
Sur un chèvre affiné → Koshu AOC Yamanashi Sec
82« Koshu AOC Yamanashi Sec et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »
WHITE_CHEESE
Sur un poisson blanc → Koshu AOC Yamanashi Sec
81« Koshu AOC Yamanashi Sec et le poisson blanc — un accord naturel, sans fausse note. »
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Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.