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Les plats que Grillo Sicilia DOC sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur un poisson gras → Grillo Sicilia DOC

« Avec le saumon, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Sur un poisson blanc → Grillo Sicilia DOC

« Avec le poisson blanc, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Sur des huîtres → Grillo Sicilia DOC

« Avec les huîtres, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Sur des saint-jacques → Grillo Sicilia DOC

« Avec les saint-jacques, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Sur un crustacé → Grillo Sicilia DOC

« Avec le homard, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Sur un chèvre affiné → Grillo Sicilia DOC

« Grillo Sicilia DOC glisse sur le chèvre affiné là où un rouge accrocherait. Le secret est là. »

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Sur une volaille rôtie → Grillo Sicilia DOC

« Avec la volaille, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Sur des légumes grillés → Grillo Sicilia DOC

« Avec les légumes grillés, Grillo Sicilia DOC trouve exactement sa place. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.