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Les plats que Givry Premier Cru Rouge sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur une charcuterieGivry Premier Cru Rouge

95

« Givry Premier Cru Rouge et la charcuterie se tiennent tête. C'est ça un grand accord. »

POWER_MATCH

Sur un agneauGivry Premier Cru Rouge

93

« Tanins sur protéine — Givry Premier Cru Rouge et l'agneau se transforment mutuellement. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un dessert au chocolatGivry Premier Cru Rouge

93

« Givry Premier Cru Rouge et le dessert chocolat se tiennent tête. C'est ça un grand accord. »

POWER_MATCH

Sur une volaille rôtieGivry Premier Cru Rouge

92

« Givry Premier Cru Rouge et la volaille — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des cèpesGivry Premier Cru Rouge

92

« Givry Premier Cru Rouge et les cèpes partagent un air de famille terrien. »

EARTHY_MATCH

Sur des légumes grillésGivry Premier Cru Rouge

92

« Givry Premier Cru Rouge et les légumes grillés — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur une viande rouge saignanteGivry Premier Cru Rouge

88

« Tanins sur protéine — Givry Premier Cru Rouge et le bœuf se transforment mutuellement. »

TANNIN_PROTEIN

Sur un bœuf braiséGivry Premier Cru Rouge

86

« Tanins sur protéine — Givry Premier Cru Rouge et le bœuf braisé se transforment mutuellement. »

TANNIN_PROTEIN

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.