Sur une volaille rôtie → Fleurie La Madone
92« Fleurie, tout en soie et en fleurs — l'élégance même sur la volaille. »
GENERAL
Savore
Les plats que Fleurie La Madone sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur une charcuterie → Fleurie La Madone
92« Fleurie La Madone et la charcuterie — même puissance, aucun ne prend le dessus. »
POWER_MATCH
Sur un agneau → Fleurie La Madone
91« Ce Gamay de Beaujolais est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur des légumes grillés → Fleurie La Madone
91« Fleurie, tout en soie et en fleurs — l'élégance même sur les légumes grillés. »
GENERAL
Sur une viande rouge saignante → Fleurie La Madone
87« Ce Gamay de Beaujolais est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un bœuf braisé → Fleurie La Madone
84« Ce Gamay de Beaujolais est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un magret de canard → Fleurie La Madone
83« Ce Gamay de Beaujolais est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur des cèpes → Fleurie La Madone
81« Fleurie, tout en soie et en fleurs — l'élégance même sur les cèpes. »
TANNIN_PROTEIN
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.