Sur une charcuterie → Faugères Rouge
100« Faugères Rouge et la charcuterie se tiennent tête. C'est ça un grand accord. »
POWER_MATCH
Savore
Les plats que Faugères Rouge sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un agneau → Faugères Rouge
95« Ce Syrah/Grenache de Languedoc est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un magret de canard → Faugères Rouge
93« Ce Syrah/Grenache de Languedoc est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur une viande rouge saignante → Faugères Rouge
92« Ce Syrah/Grenache de Languedoc est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un bœuf braisé → Faugères Rouge
90« Ce Syrah/Grenache de Languedoc est fait pour ça — ses tanins épousent la protéine. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un dessert au chocolat → Faugères Rouge
89« Faugères Rouge et le dessert chocolat se tiennent tête. C'est ça un grand accord. »
POWER_MATCH
Sur une volaille rôtie → Faugères Rouge
88« Ce rouge de Languedoc a du caractère sans écraser — parfait avec la volaille. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Faugères Rouge
87« Ce rouge de Languedoc a du caractère sans écraser — parfait avec les légumes grillés. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
Rattacher mes cuvéesVous cherchiez plutôt à tester le moteur ? Essayez avec un plat
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.