Sur des légumes grillés → Entraygues-Le Fel Rouge
99« Avec les légumes grillés, Entraygues-Le Fel Rouge trouve exactement sa place. »
GENERAL
Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des légumes grillés → Entraygues-Le Fel Rouge
99« Avec les légumes grillés, Entraygues-Le Fel Rouge trouve exactement sa place. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Entraygues-Le Fel Rouge
98« Avec la volaille, Entraygues-Le Fel Rouge trouve exactement sa place. »
GENERAL
Sur des cèpes → Entraygues-Le Fel Rouge
95« Entraygues-Le Fel Rouge porte le terroir comme les cèpes. C'est une évidence. »
EARTHY_MATCH
Sur une charcuterie → Entraygues-Le Fel Rouge
95« Deux poids lourds à table : Entraygues-Le Fel Rouge ne cède rien à la charcuterie. »
POWER_MATCH
Sur un agneau → Entraygues-Le Fel Rouge
94« Tanins sur protéine — Entraygues-Le Fel Rouge et l'agneau se transforment mutuellement. »
TANNIN_PROTEIN
Sur une viande rouge saignante → Entraygues-Le Fel Rouge
88« Tanins sur protéine — Entraygues-Le Fel Rouge et le bœuf se transforment mutuellement. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un bœuf braisé → Entraygues-Le Fel Rouge
87« Tanins sur protéine — Entraygues-Le Fel Rouge et le bœuf braisé se transforment mutuellement. »
TANNIN_PROTEIN
Sur un magret de canard → Entraygues-Le Fel Rouge
84« Tanins sur protéine — Entraygues-Le Fel Rouge et le magret se transforment mutuellement. »
TANNIN_PROTEIN
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.