Savore

Les plats que Chardonnay Napa Valley sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 21 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur des cèpesChardonnay Napa Valley

88

« Chardonnay Napa Valley a du coffre — il tient tête aux cèpes sans broncher. »

GENERAL

Sur des huîtresChardonnay Napa Valley

86

« Chardonnay Napa Valley et les huîtres — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des saint-jacquesChardonnay Napa Valley

84

« Chardonnay Napa Valley et les saint-jacques — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un crustacéChardonnay Napa Valley

84

« Chardonnay Napa Valley et le homard — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un poisson grasChardonnay Napa Valley

82

« Chardonnay boisé de Napa Valley — crème et toast. Exactement ce qu'il faut avec le saumon. »

BOISE_RICHESSE

Sur une volaille rôtieChardonnay Napa Valley

81

« Chardonnay Napa Valley et la volaille — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des légumes grillésChardonnay Napa Valley

80

« Chardonnay Napa Valley et les légumes grillés — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un chèvre affinéChardonnay Napa Valley

79

« Chardonnay Napa Valley et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »

WHITE_CHEESE

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

Rattacher mes cuvées

Vous cherchiez plutôt à tester le moteur ? Essayez avec un plat

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.