Sur un poisson gras → Chablis Grand Cru Les Clos
94« Chablis Grand Cru Les Clos pousse sur d'anciens fonds marins — une minéralité faite pour le saumon. »
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Savore
Les plats que Chablis Grand Cru Les Clos sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un poisson blanc → Chablis Grand Cru Les Clos
90« Chablis Grand Cru Les Clos pousse sur d'anciens fonds marins — une minéralité faite pour le poisson blanc. »
MINERAL_IODE
Sur des huîtres → Chablis Grand Cru Les Clos
90« Chablis Grand Cru Les Clos pousse sur d'anciens fonds marins — une minéralité faite pour les huîtres. »
MINERAL_IODE
Sur des saint-jacques → Chablis Grand Cru Les Clos
90« Chablis Grand Cru Les Clos pousse sur d'anciens fonds marins — une minéralité faite pour les saint-jacques. »
MINERAL_IODE
Sur un crustacé → Chablis Grand Cru Les Clos
90« Chablis Grand Cru Les Clos pousse sur d'anciens fonds marins — une minéralité faite pour le homard. »
MINERAL_IODE
Sur un chèvre affiné → Chablis Grand Cru Les Clos
82« Avec le chèvre affiné, le blanc s'impose. Chablis Grand Cru Les Clos en est la preuve. »
WHITE_CHEESE
Sur une charcuterie → Chablis Grand Cru Les Clos
80« Chablis Grand Cru Les Clos — sec et précis. Exactement ce que la charcuterie demande. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Chablis Grand Cru Les Clos
79« Chablis Grand Cru Les Clos — sec et précis. Exactement ce que la volaille demande. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.