Sur un poisson gras → Chablis Grand Cru Grenouilles
94« Des sols nés de la mer : Chablis Grand Cru Grenouilles parle la même langue que le saumon. »
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Les plats que Chablis Grand Cru Grenouilles sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un poisson blanc → Chablis Grand Cru Grenouilles
91« Des sols nés de la mer : Chablis Grand Cru Grenouilles parle la même langue que le poisson blanc. »
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Sur des huîtres → Chablis Grand Cru Grenouilles
91« Des sols nés de la mer : Chablis Grand Cru Grenouilles parle la même langue que les huîtres. »
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Sur des saint-jacques → Chablis Grand Cru Grenouilles
91« Des sols nés de la mer : Chablis Grand Cru Grenouilles parle la même langue que les saint-jacques. »
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Sur un crustacé → Chablis Grand Cru Grenouilles
91« Des sols nés de la mer : Chablis Grand Cru Grenouilles parle la même langue que le homard. »
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Sur un chèvre affiné → Chablis Grand Cru Grenouilles
82« Chablis Grand Cru Grenouilles et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »
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Sur des légumes grillés → Chablis Grand Cru Grenouilles
80« Chablis Grand Cru Grenouilles ne cherche pas à briller — il accompagne les légumes grillés. C'est ça un bon accord. »
GENERAL
Sur une tomate mûre → Chablis Grand Cru Grenouilles
80« Chablis Grand Cru Grenouilles — frais et vif, exactement ce qu'il faut avec la tomate. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.