Sur un dessert au chocolat → Chénas
93« Chénas élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec le dessert chocolat. »
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Savore
Les plats que Chénas sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 16 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur une volaille rôtie → Chénas
92« Chénas se glisse parfaitement à la volaille. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Chénas
92« Chénas se glisse parfaitement aux légumes grillés. »
GENERAL
Sur un agneau → Chénas
87« Avec l'agneau, Chénas trouve exactement sa place. »
GENERAL
Sur une charcuterie → Chénas
86« Chénas élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec la charcuterie. »
BOISE_RICHESSE
Sur une viande rouge saignante → Chénas
83« Avec le bœuf, Chénas trouve exactement sa place. »
GENERAL
Sur un bœuf braisé → Chénas
79« Chénas élevé en fût — vanille et toast qui s'accordent bien avec le bœuf braisé. »
BOISE_RICHESSE
Sur des cèpes → Chénas
78« Avec les cèpes, Chénas trouve exactement sa place. »
GENERAL
Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.