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Les plats que Château-Chalon AOC sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 17 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur des huîtresChâteau-Chalon AOC

84

« Château-Chalon AOC et les huîtres — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des saint-jacquesChâteau-Chalon AOC

84

« Château-Chalon AOC et les saint-jacques — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un crustacéChâteau-Chalon AOC

84

« Château-Chalon AOC et le homard — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur une volaille rôtieChâteau-Chalon AOC

79

« Château-Chalon AOC et la volaille — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des légumes grillésChâteau-Chalon AOC

78

« Château-Chalon AOC et les légumes grillés — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un poisson blancChâteau-Chalon AOC

76

« Château-Chalon AOC et le poisson blanc — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des cèpesChâteau-Chalon AOC

72

« Château-Chalon AOC se glisse parfaitement aux cèpes. »

GENERAL

Sur des aspergesChâteau-Chalon AOC

71

« Château-Chalon AOC et l'asperge — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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