Sur des huîtres → Côtes du Jura Rosé
96« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec les huîtres. »
GENERAL
Savore
Savore
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur des huîtres → Côtes du Jura Rosé
96« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec les huîtres. »
GENERAL
Sur des saint-jacques → Côtes du Jura Rosé
93« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec les saint-jacques. »
GENERAL
Sur un crustacé → Côtes du Jura Rosé
93« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec le homard. »
GENERAL
Sur des légumes grillés → Côtes du Jura Rosé
89« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec les légumes grillés. »
GENERAL
Sur une volaille rôtie → Côtes du Jura Rosé
88« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec la volaille. »
GENERAL
Sur un poisson gras → Côtes du Jura Rosé
87« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec le saumon. »
GENERAL
Sur un poisson blanc → Côtes du Jura Rosé
84« Côtes du Jura Rosé — rond et généreux, exactement ce qu'il faut avec le poisson blanc. »
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Sur une tomate mûre → Côtes du Jura Rosé
84« Côtes du Jura Rosé ne s'impose pas sur la tomate. Il accompagne. C'est tout. »
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Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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