Savore

Les plats que Côtes de Provence Blanc sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur des huîtres → Côtes de Provence Blanc

85

« Sur les huîtres, Côtes de Provence Blanc prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »

GENERAL

Sur des saint-jacques → Côtes de Provence Blanc

83

« Sur les saint-jacques, Côtes de Provence Blanc prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »

GENERAL

Sur un crustacé → Côtes de Provence Blanc

83

« Sur le homard, Côtes de Provence Blanc prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »

GENERAL

Sur un poisson gras → Côtes de Provence Blanc

81

« Sur le saumon, Côtes de Provence Blanc prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »

GENERAL

Sur une volaille rôtie → Côtes de Provence Blanc

79

« Sur la volaille, Côtes de Provence Blanc prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »

GENERAL

Sur des légumes grillés → Côtes de Provence Blanc

79

« Sur les légumes grillés, Côtes de Provence Blanc prouve qu'un accord réussi n'a pas besoin d'être compliqué. »

GENERAL

Sur un chèvre affiné → Côtes de Provence Blanc

79

« Côtes de Provence Blanc et le chèvre affiné — oubliez le rouge. Le blanc, c'est le vrai accord. »

WHITE_CHEESE

Sur une tomate mûre → Côtes de Provence Blanc

77

« Côtes de Provence Blanc ne s'impose pas sur la tomate. Il accompagne. C'est tout. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

Rattacher mes cuvées

Vous cherchiez plutôt à tester le moteur ? Essayez avec un plat

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.