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Les plats que Bardolino Chiaretto DOC sert le mieux

Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 20 plats au-dessus du seuil d'affichage.

Sur des huîtresBardolino Chiaretto DOC

95

« Bardolino Chiaretto DOC et les huîtres — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des saint-jacquesBardolino Chiaretto DOC

93

« Bardolino Chiaretto DOC et les saint-jacques — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un crustacéBardolino Chiaretto DOC

93

« Bardolino Chiaretto DOC et le homard — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur des légumes grillésBardolino Chiaretto DOC

88

« Bardolino Chiaretto DOC et les légumes grillés — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur une volaille rôtieBardolino Chiaretto DOC

87

« Bardolino Chiaretto DOC et la volaille — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un poisson grasBardolino Chiaretto DOC

87

« Bardolino Chiaretto DOC et le saumon — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Sur un chèvre affinéBardolino Chiaretto DOC

85

« Contrairement aux idées reçues, Bardolino Chiaretto DOC s'entend bien mieux avec le chèvre affiné qu'un rouge. »

WHITE_CHEESE

Sur un poisson blancBardolino Chiaretto DOC

84

« Bardolino Chiaretto DOC et le poisson blanc — ni l'un ni l'autre ne prend le dessus. »

GENERAL

Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.

Faites-y figurer votre domaine

Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.

Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.

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