Sur un poisson gras → Albariño Rías Baixas Salnés
100« Sel, minéralité, iode — Albariño Rías Baixas Salnés et le saumon sur la même vague. »
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Savore
Les plats que Albariño Rías Baixas Salnés sert le mieux
Calculé sur le profil chimique de l'appellation (pH, IPT, alcool, acidité, sucres). 21 plats au-dessus du seuil d'affichage.
Sur un poisson blanc → Albariño Rías Baixas Salnés
98« Sel, minéralité, iode — Albariño Rías Baixas Salnés et le poisson blanc sur la même vague. »
MINERAL_IODE
Sur des huîtres → Albariño Rías Baixas Salnés
98« Sel, minéralité, iode — Albariño Rías Baixas Salnés et les huîtres sur la même vague. »
MINERAL_IODE
Sur des saint-jacques → Albariño Rías Baixas Salnés
98« Sel, minéralité, iode — Albariño Rías Baixas Salnés et les saint-jacques sur la même vague. »
MINERAL_IODE
Sur un crustacé → Albariño Rías Baixas Salnés
98« Sel, minéralité, iode — Albariño Rías Baixas Salnés et le homard sur la même vague. »
MINERAL_IODE
Sur des cèpes → Albariño Rías Baixas Salnés
87« Albariño Rías Baixas Salnés, costaud et généreux — pile à la hauteur des cèpes. »
GENERAL
Sur un chèvre affiné → Albariño Rías Baixas Salnés
87« Contrairement aux idées reçues, Albariño Rías Baixas Salnés s'entend bien mieux avec le chèvre affiné qu'un rouge. »
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Sur une tomate mûre → Albariño Rías Baixas Salnés
85« Albariño Rías Baixas Salnés, frais et vif — il réveille le goût savoureux de la tomate. »
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Calcul effectué sur 1 cuvée de notre catalogue. Aucun accord sous 40/100 n’est affiché.
Faites-y figurer votre domaine
Ces accords parlent de l’appellation, pas encore de vous. En rattachant vos cuvées, ce sont vos vins qui apparaissent — nommément, avec votre mot de vigneron, sur les pages que les amateurs consultent déjà.
Trois champs suffisent : appellation, couleur, millésime. Le profil chimique est hérité de l’appellation, vous n’avez pas d’analyse à ressaisir.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.