1
Gevrey-Chambertin
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~50€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
98/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE MAROCAINE
Tajine poulet citron confit olives : vin à plus de 50€
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Tajine poulet citron confit olives entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Gevrey-Chambertin (rouge, Bourgogne) à environ 50€. Score 98/100.
3 accords sélectionnés
2
Chambolle-Musigny
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~55€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
98/100
3
Vosne-Romanée
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~65€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
98/100