1
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne · blanc · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
99/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE JAPONAISE
Soupe miso champignons shimeji : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Soupe miso champignons shimeji. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Bourgogne Chardonnay (blanc, Bourgogne). Score 99/100.
4 accords sélectionnés
2
Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~10€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
90/100
3
Chablis
Bourgogne · blanc · Chardonnay · ~18€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
90/100
4
Soave Classico
Vénétie · blanc · Garganega · ~14€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
90/100