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Pinot Gris Sélection Grains Nobles
Alsace · doux · Pinot Gris · ~40€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
90/100
ACCORD BUDGET · 30 A 50 · CUISINE JAPONAISE
Soupe miso champignons shimeji : vin entre 30 et 50€
Entre 30 et 50€, on entre dans le territoire des grands vins. Sélection rigoureuse pour accompagner Soupe miso champignons shimeji lors d'une occasion qui le mérite.
Notre choix favori : Pinot Gris Sélection Grains Nobles (doux, Alsace) à environ 40€. Score 90/100.