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Pernand-Vergelesses Rouge
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~27€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE FRANÇAISE
Salade périgourdine confit : vin entre 20 et 30€
Pour Salade périgourdine confit, la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.
Notre choix favori : Pernand-Vergelesses Rouge (rouge, Côte de Beaune) à environ 27€. Score 96/100.
4 accords sélectionnés
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Givry Premier Cru Rouge
Côte Chalonnaise · rouge · Pinot Noir · ~28€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
3
Beaune Premier Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~28€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
4
Aloxe-Corton
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~28€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100