1
Vougeot
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~40€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
95/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Œuf brouillé à la truffe noire : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Œuf brouillé à la truffe noire. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Vougeot (rouge, Bourgogne) à environ 40€. Score 95/100.
3 accords sélectionnés
2
Gevrey-Chambertin
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~50€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
95/100
3
Chambolle-Musigny
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~55€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
95/100