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Salice Salentino Rosso DOC
Pouille · rouge · Negroamaro · ~10€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
90/100
ACCORD BUDGET · MOINS DE 10 · CUISINE MEXICAINE
Birria de res : vin à moins de 10€
Notre sélection à moins de 10€ pour accompagner Birria de res. Ces accords prouvent qu'un bon vin n'est pas forcément cher : ces cuvées offrent un excellent rapport qualité-prix sur cet accord précis.
Notre choix favori : Salice Salentino Rosso DOC (rouge, Pouille) à environ 10€. Score 90/100.
2 accords sélectionnés
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Côtes du Roussillon Rouge
Roussillon · rouge · Grenache/Carignan · ~9€
Pourquoi cet accord : les tanins du vin se lient aux protéines pour adoucir leur astringence.
88/100