1
Chambolle-Musigny
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~55€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE ASIATIQUE
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Légumes sautés soja sésame entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Chambolle-Musigny (rouge, Bourgogne) à environ 55€. Score 96/100.
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~55€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
Alsace · doux · Gewurztraminer · ~55€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.