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Camel Valley Cornwall Brut
Cornouailles · effervescent · Seyval Blanc/Bacchus · ~30€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
91/100
ACCORD BUDGET · 30 A 50 · CUISINE JAPONAISE
Nigiri uni (oursin) : vin entre 30 et 50€
Entre 30 et 50€, on entre dans le territoire des grands vins. Sélection rigoureuse pour accompagner Nigiri uni (oursin) lors d'une occasion qui le mérite.
Notre choix favori : Camel Valley Cornwall Brut (effervescent, Cornouailles) à environ 30€. Score 91/100.