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Amigne AOC Vétroz Valais
Valais · blanc · Amigne · ~22€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
89/100
ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE JAPONAISE
Nigiri anguille (unagi) : vin entre 20 et 30€
Pour Nigiri anguille (unagi), la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.
Notre choix favori : Amigne AOC Vétroz Valais (blanc, Valais) à environ 22€. Score 89/100.
4 accords sélectionnés
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Chasselas AOC Dezaley Grand Cru
Vaud · blanc · Chasselas · ~20€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
3
Camel Valley Cornwall Brut
Cornouailles · effervescent · Seyval Blanc/Bacchus · ~30€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
86/100